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Feuilletés à la saucisse

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Un apéro servi chaud qui plaira à tout le monde. Une recette simple à réaliser qui ne demande pas un gros budget.

Ingrédients

  • 1 boite de petites saucisses nature
  • 1 càs de moutarde
  • 1 oeuf
  • 1 pâte feuilletée

Etapes

  1. Déroulez votre pâte feuilletée
  2. Couper des lanières et enroulez vos saucisses une à une dans ces lanières
  3. Refermez vos lanières en pinçant la pâte ou en l’humectant avec de l’eau
  4. Prenez juste le jaune de votre oeuf et badigeonnez (avec un pinceau de cuisine…ou tout simplement vos doigts) le haut de votre feuilleté
  5. Enfournez dans un four préchauffé à 220° pendant une quinzaine de minutes (vérifiez, il faut que vos feuilletés soient dorés)
  6. Servez avec un petit pot dans lequel vous aurez mis de la moutarde ou du ketchup

Petit truc

Vous pouvez préalablement badigeonner votre pâte feuilletée avec un peu de moutarde avant de faire les lanières que vous enroulerez sur vos saucisses.

La recette en images

Recette : Feuilletés à la saucisse

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