Le crumble c’est pas beau mais qu’est-ce que c’est bon! Voici une recette originale de cet emblématique dessert.
Ingrédients
- 100 gr de muesli
- 2 pommes
- 2 poires
- 2 bananes (oui oui, c’est très bon!)
- 80 gr de farine
- 1 grande cuillère de miel liquide
- 80 gr de beurre
- 100 gr de sucre
Étapes
- Préchauffer le four à 180°C
- Dans un grand plat, mélanger : le beurre ramolli, le sucre, la farine et le muesli
- Éplucher et couper les poires et les pommes en petits cubes
- Les faire revenir dans une casserole avec un fond d’eau, une cuillère à soupe de sucre et le miel
- Égoutter les fruits et les placer dans un plat allant au four
- Ajouter les rondelles de bananes et la pâte à crumble
- Faire cuire 20 minutes
Petits plus
A déguster avec une boule de glace vanille et du chocolat fondu