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Le Chili sin carne, une recette végétarienne à essayer au kot

C’est ton tour de cuisiner au kot, et tu as une folle envie de Chili con carne, mais un de tes colocs ne mange pas de viande ? Heureusement que Kotplanet et le Chili sin carne sont là pour toi. Aller aux fourneaux ! 

La cuisine ce n’est pas ton fort ? Pas de stress, Kotplanet a pour toi 4 applications gratuites pour t’aider à cuisiner au kot.

Matériel 

  • 1 poêle

En manque d’inspi ? Kotplanet te donne 3 recettes de cuisine simple à faire au kot.

@kotplanet

Envie d’un Chili con carne, mais un de tes colocs ne mange pas de viande ? 🫘 Kotplanet a la recette qu’il te faut ! 👀 Le Chili sin carne ☺️ Pour 4 personnes il te faut : 4 carottes 200g d’haricot rouge 1 oignon 200g de mais 400g de tomates concassées ou pelées Epices (piments doux, paprika, ail en poudre, sel et poivre) Bon appétit ! 😋 #kotplanet #etudiant #chilisincarne #recette

♬ son original – Kotplanet®

Ingrédients

Pour 4 personnes il te faut :

  • 4 carottes
  • 200g de haricot rouge
  • 1 oignon
  • 200g de maïs
  • 400g de tomates concassées ou pelées
  • Épices (piments doux, paprika, ail en poudre, sel et poivre)

Étapes 

  • Commence par éplucher et couper en petits morceaux tes carottes et ton oignon. 
  • Dans une poêle, ajoute un filet d’huile d’olive et fais revenir tes carottes et oignons pendants 20 à 25 minutes.
  • Ajoute ensuite tes haricots rouges, ton maïs et tes tomates concassées.
  • Ajoute tes épices, et laisse mijoter à feu doux pendant une bonne demi-heure. 

Tu n’as plus qu’à servir ton Chili sin carne avec du riz, et te régaler ! Kotplanet te souhaite un bon appétit ! 

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