Wil je een dessertje maken, maar heb je zoals veel studenten niet veel tijd? Kotplanet heeft een recept voor een snelle en makkelijk voor te bereiden chocolademousse die je op kot kan maken.
Voor dit recept heb je 3 eieren, 100 g chocolade en een zakje vanillesuiker nodig. Scheid eerst je eieren: de eiwitten in een kom en de eidooiers in een andere kom. Smelt de chocolade au bain-marie. Haal het daarna van het vuur en voeg de vanillesuiker en de eidooiers bij de chocolade toe. Klop de eiwitten met een elektrische mixer (of een garde, als je een heel dappere student bent). Voeg de eiwitten voorzichtig met een spatel aan het mengsel toe. Laat 2 uur rusten in de koelkast en je bent klaar. Nu moet je het alleen nog maar opdienen ! Smakelijk eten !
Aarzel niet om slagroom of chocoladeschaafsel toe te voegen om meer extra touch te geven! Veel plezier met je kotgenoten!
Tot binnenkort op ons Instagrampagina !
