Studeren is een flinke klus voor je hersenen. Je moet informatie opnemen, onthouden en toepassen, en dat vraagt om een scherp geheugen. Gelukkig kun je je brein extra ondersteunen door bewust te eten. Met de juiste voedingsmiddelen geef je je hersenen de brandstof die ze nodig hebben om optimaal te functioneren. Kotplanet lijst je zes voedingsmiddelen die je geheugen op een natuurlijke manier een flinke boost kunnen geven.
Zo blok je slimmer: ontdek de pomodoro-techniek.
1/ Zalm
Zalm is een echte aanrader als het gaat om geheugenversterkende voeding. Deze vis zit boordevol omega-3 vetzuren, gezonde vetten die cruciaal zijn voor de werking van je hersenen. Omega-3 ondersteunt niet alleen je geheugen, maar helpt ook bij je concentratie en leervermogen. Door regelmatig zalm te eten, zorg je ervoor dat je hersenen voldoende bouwstenen krijgen om goed te functioneren. Probeer zalm eens als lunch in een salade, of als een warm gerecht bij het avondeten.
De ultieme blokplanning ! Check hoe je een realistisch studieschema maakt (en volhoudt).
2/ Spinazie
Spinazie en andere donkergroene bladgroenten zijn rijk aan foliumzuur en antioxidanten. Deze stoffen beschermen je hersencellen tegen schade en ondersteunen het geheugen. Foliumzuur speelt ook een rol in het voorkomen van geheugenverlies, wat vooral fijn is tijdens drukke studeermomenten. Spinazie is veelzijdig: je kunt het rauw door een smoothie doen, snel roerbakken bij je avondeten of toevoegen aan een omelet voor een voedzaam ontbijt.
3/ Eieren
Eieren bevatten choline, een voedingsstof die onmisbaar is voor de aanmaak van acetylcholine, een neurotransmitter die een belangrijke rol speelt bij het geheugen en leren. Door eieren toe te voegen aan je ontbijt of lunch, geef je je hersenen dus een handige boost. Bovendien zijn eieren een goede bron van eiwitten, wat helpt om je energie op peil te houden tijdens lange studeersessies.
4/ Avocado
Avocado’s zijn niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond voor je brein. Ze bevatten gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten die helpen om de bloedtoevoer naar je hersenen te verbeteren. Een betere doorbloeding zorgt ervoor dat je hersenen meer zuurstof en voedingsstoffen krijgen, wat je alertheid en geheugen ten goede komt. Avocado is heerlijk op volkorenbrood, door een salade of als smeuïge toevoeging in je smoothie.
5/ Griekse yoghurt
Griekse yoghurt is rijk aan eiwitten en bevat daarnaast probiotica die de gezondheid van je darmen verbeteren. Dit klinkt misschien niet meteen gerelateerd aan je geheugen, maar een gezonde darmflora blijkt een positieve invloed te hebben op je hersenen. Zo draagt het bij aan je mentale welzijn en cognitieve functies. Combineer Griekse yoghurt met vers fruit of noten voor een lekkere en voedzame snack.
6/ Volkoren granen
Tot slot zijn volkoren granen zoals havermout, quinoa en volkorenbrood een uitstekende bron van complexe koolhydraten. Deze koolhydraten leveren een stabiele en langdurige energievoorziening aan je brein, waardoor je tijdens het studeren scherp blijft. Door volkoren granen te combineren met eiwitten en gezonde vetten krijg je een uitgebalanceerde maaltijd die je geheugen ondersteunt. Probeer bijvoorbeeld havermout als ontbijt of een volkoren boterham met avocado als lunch.
Het is belangrijk om gevarieerd en gebalanceerd te eten. Door deze zes voedingsmiddelen regelmatig in je maaltijden te verwerken, geef je je hersenen een stevige basis om goed te functioneren. Vergeet daarnaast niet om voldoende water te drinken en regelmatig te bewegen, want ook dat draagt bij aan een optimale hersenfunctie. Zo ben jij helemaal klaar om je geheugen maximaal te benutten tijdens het studeren.
