Tu as la flemme de cuisiner et t’as pas d’inspi ? Kotplanet a 3 idées de plats végétariens hyper rapides à préparer pour toi !
On t’a déjà préparé 3 recettes étudiantes à base de tempeh.
1/ Riz cantonais
Hyper simple et rapide à cuisiner, le petit plus ? Tu n’as besoin que d’une poêle et d’une petite casserole !
Les ingrédients :
- Du riz
- 1 conserve de petits pois
- 2 œufs
- 1 oignon rouge
Préparation :
Tu mets de l’eau à chauffer pour ton riz et quand elle entre en ébullition tu mets ton riz.Dans une poêle, tu verses un filet d’huile d’olive, tu mets tes oignons rouges, ensuite tes œufs que tu viens brouiller et tu finis par ajouter tes petits pois ! Tu mélanges tout et c’est déjà prêt, vraiment rapide !
2/ Pâtes aux courgettes
Un plat super réconfortant et super rapide à cuisiner !
Les ingrédients :
- Pâtes de ton choix
- 1 Courgette (ou un autre légume de ton choix)
- 1 oignon
- De la crème
Préparation :
Tu viens porter ton eau à ébullition et tu rajoutes tes pâtes. Pendant que tes pâtes cuisent, tu mets dans une poêle un filet d’huile d’olive, un oignon et une courgette. Et quand tout est cuit, tu peux mélanger le tout et ajouter la crème !
3/Nouilles sautées au brocoli au tofu
Ce plat là est un peu moins rapide à cuisiner, mais il en faut vraiment la peine. Réveille le cuisinier qui sommeille en toi !
Ingrédients :
- Nouilles
- 1 brocoli
- 1 oignon rouge
- Du tofu
Préparation
Tout d’abord, tu viens porter ton eau à ébullition pour cuire tes nouilles. Ensuite dans un wok tu viens mettre un filet d’huile d’olive et ton oignon rouge. Puis, tu peux ajouter ton brocoli et tu mets un peu d’eau (petit tips : met un couvercle au-dessus du wok pour que ça cuise plus vite) quand ton brocoli est presque cuit, tu peux ajouter ton tofu.
Petit conseil cuisine : Rajoute du miel ou du sirop d’agave pour un côté sucré-salé super bon ! Quand tout est prêt, tu peux tout mélanger et te régaler !
N’oublie pas de nous dire sur @Kotplanet si tu réalises un de ces plats !
