Te voilà sur le retour de l’unif, exténué par ta journée de cours, tu n’as qu’une seule envie, retrouver tes cokoteurs. Tu ouvres la porte de ton kot et personne n’est là ce soir. C’est vrai, tu avais oublié, Julien est chez sa copine, Julie est rentrée chez ses parents, Hugo est en petite Casa, et Margaux au sport. Étant seul, tu ne peux compter que sur toi-même pour te faire un bon petit repas, mais tu ne sais pas quoi cuisiner et te voilà sur cet article. Ouvre ton appétit, Kotplanet te donne 3 repas du soir quand t’es seul au kot.
Tu t’apprêtes à aller faire ta séance ? Kotplanet te donne 3 recettes étudiantes avant d’aller à la salle de sport.
1/ Les bruschettas
Que penses-tu de manger un plat italien simple à faire, devant ta série préférée ? Aller, ça part sur les fameuses bruschettas ! Parfait pour un repas du soir quand t’es seul au kot.
Ingrédients
- Deux tranches de pain
- 1 tomate pelée
- Basilic
- Poivre
- Gruyère
- Olives vertes
- Huile d’olive
Préparation
Pour commencer, prends tes deux tranches de pain, sur lesquelles tu ajoutes de la tomate pelée, du basilic, du poivre, du gruyère et quelques olives. Prends ta poêle, dans laquelle tu viens mettre un filet d’huile d’olive, ainsi que tes deux bruschettas. Tu peux maintenant venir mettre un couvercle par-dessus, tout en jetant un œil pour s’assurer que rien ne brûle.
Tu n’as pas le courage de te faire à manger ? Kotplanet te donne 4 astuces pour se motiver à cuisiner quand on est étudiant.
2/ Le croque-monsieur à la poêle
Un grand classique, rapide et simple à faire, parfait pour un repas quand t’es seul au kot. Le croque-monsieur peut être customisé selon les goûts de chacun. Kotplanet te donne sa recette pour réaliser un croque-monsieur.
Ingrédients :
- 2 tranches de pain
- 1 tranche de jambon
- Gruyère
- Poivres (autres épices si tu le souhaites.)
- Beurre
Préparation
Prends une tranche de pain, viens mettre ta tranche de jambon puis ton gruyère (tu en mets autant que tu le souhaites), un peu de poivres (ou autres épices, fais-toi kiffer). Tu peux maintenant refermer le tout avec ta deuxième tranche de pain. Tu prends ta poêle, tu viens mettre du beurre en suffisance pour faire cuire ton croque. Une fois le beurre fondu, viens imbiber les deux côtés de ton croque, puis tu le laisses cuire. Une fois un côté grillé, tu retournes le croque pour faire griller l’autre côté. Attention, si tu vois que ton fromage ne fond pas, viens placer un couvercle au-dessus de ta poêle.
3/ Les pâtes au poulet et aux champignons
Les pâtes, un incontournable de ta vie étudiante. Pas chères et succulentes, les pâtes rendent heureux de nombreux étudiants. Aujourd’hui, on sort de sa zone de confort, au revoir les carbo, 4 fromages, bolos ou au beurre, et bonjour les pâtes au poulet et aux champignons. Voici la recette pour une personne.
Ingrédients :
- 1 escalope de poulet
- 75 g de champignons
- 100 g de pâtes
- 10-15 cl de crème fraîche
- Huile d’olive
- Sel et poivre
- Fromage râpé (optionnel)
Préparation
Prends une casserole dans laquelle tu y verses de l’eau, puis tu la mets sur le feu. En attendant que celle-ci rentre en ébullition, viens couper ton escalope et tes champignons. Une fois fait, prends une poêle, dans laquelle tu mets un filet d’huile, suivi de tes morceaux d’escalopes que tu fais revenir jusqu’à ce qu’ils deviennent dorés. Attends, c’est quoi ce bruit ? Va vite mettre tes pâtes, ton eau rentre en ébullition. Une fois ton poulet doré, tu peux ajouter tes champignons et les faire revenir pendant quelques minutes avant d’ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre. Une fois tes pâtes cuites et ta sauce prête, dresse tout cela dans une assiette et ajoute du fromage pour te faire kiffer !
Alors, lequel de ces 3 repas, tu vas cuisiner ce soir ? Pour ne rater aucune recette étudiante, viens nous suivre sur Instagram et TikTok.
