La mousse au chocolat facile et rapide pour étudiants

Tu as envie de faire un petit dessert, mais comme beaucoup d’étudiants, tu n’as pas trop le temps ? Kotplanet a pour toi une recette de mousse au chocolat rapide que tu pourras faire au kot. 

Pour cette recette, tu as besoin de 3 œufs, de 100 g de chocolat et d’un sachet de sucre vanillé. Tout d’abord, séparer tes œufs : les blancs dans un bol et les jaunes dans un autre. Fais fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoute le sucre vanillé et les jaunes d’œuf au chocolat. Fais battre les blancs en neige au batteur électrique (ou au fouet, si tu es un étudiant très courageux). Ajouter tes blancs à la préparation délicatement avec une spatule.  Laisse reposer 2 h au frigo et c’est prêt. Il ne te reste plus qu’à servir. 

N’hésite pas à mettre de la chantilly ou des copeaux de chocolat pour un côté plus gourmand ! Bonne dégustation avec tes colocs ! 

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