Les pancakes aux myrtilles, c’est tellement bon et ça change un peu des crêpes ou des pancakes classiques. Tu as envie de faire plaisir à tes amis étudiants ? Cette recette, sélectionnée par Kotplanet, est celle qui te faut. C’est l’idéal pour passer un bon après-midi entre étudiants en se faisant plaisir !
Mais avant ça, prévois ton petit-dej’ avec nos recettes pour un déjeuner équilibré.
Pour cette recette gourmande à souhait, tu vas avoir besoin de :
- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- ½ sachet de levure chimique
- 25 cl de lait
- 1 œuf
- 150 g de myrtilles
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 pincée de sel
Tout d’abord, ajoute dans un bol la farine, le sel, la levure et le sucre puis mélange bien. Ensuite, ajoute l’œuf puis le lait et encore après, l’huile. Mélange le tout et ajoute les 150 g de myrtilles à la pâte. Remue encore le tout une dernière fois. Maintenant, on passe à la cuisson : verse une louche de pâte dans une poêle chaude légèrement beurrée et laisse cuire jusqu’à l’apparition de petites bulles. Retourne ensuite le pancake et laisse cuire encore 1 à 2 minutes.
Tu es maintenant prêt à déguster ces merveilles avec tes amis étudiants ! N’hésite pas à verser du sirop d’érable ou à mettre quelques fruits sur tes pancakes. Profitez bien de votre journée ensemble ! Et n’oublie pas de tester nos recettes de boissons détox.
Rejoins-nous sur l’Instagram de Kotplanet !
