Les examens sont là, tu es fatigué, tu aurais bien besoin d’un peu de réconfort. On le sait, tu n’as pas énormément de temps pour cuisiner, tu dois étudier. Pas de stress, Kotplanet a pour toi une recette simple et rapide pour te redonner un coup de boost. Place à la recette étudiante de la semaine : les madeleines. Spoiler, tu vas te régaler.
Tu es plus salé ? Une petite soupe à l’oignon, ça te chauffe ?
Matériel
Pour faire de bonnes madeleines dignes d’un grand pâtissier, tu auras besoin :
- 1 moule à madeleines (tu peux le remplacer par un autre moule)
- 1 une poche à douille ou un sac de congélation
- 1 fouet
Ingrédients
Pour une vingtaine de madeleines
- 3 œufs
- 100 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 140 gr de farine
- 1/2 sachet de levures chimiques
- 100 gr de beurre fondu
- 10 cl de lait
@kotplanet Recette étudiante de la semaine : les madeleines 👨🍳 Pour une vingtaine de madeleines – 3 œufs – 100 gr de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 140 gr de farine – 1/2 sachet de levures chimiques – 100 gr de beurre fondu – 10 cl de lait #kotplanet #etudes #etudiant #recette #recetteetudiante ♬ son original – Kotplanet®
Étapes
- Dans un saladier, casse trois œufs que tu laisses entier et ajoute ton sucre tout en mélangeant.
- Ajoute ton sucre vanillé, et passe à nouveau un coup de fouet.
- Verse ta farine et ta levure chimique, ensuite mélange à nouveau (Ça fait beaucoup là non ?).
- Verse 10 cl de lait tout en mélangeant.
- Dans une casserole, viens faire fondre ton beurre, une fois fait, verse-le dans ton mélange et on passe un dernier coup de fouet.
- Beurre ton moule et à l’aide ta poche à douille (ou sac de congélation dont tu as coupé un coin), remplis-le de ta pâte à madeleine.
- Envoie ça au four à 180° pendant 10 à 15 minutes, le temps d’étudier une page non ?
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Et voilà, tes madeleines sont prêtes et n’attendent plus que toi pour être mangées. En principe, tu dois avoir un bon nombre de madeleines, de quoi partager avec tes colocs ! Négocie avec tes cokoteurs pour qu’ils te préparent ton prochain encas. Business is business non ?
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