in ,

3x leuke studentenrecepten (bakeditie)

@Pexels - Noelle Otto

Bak je graag? Dan ben je op het juiste artikel gestoten! Kotplanet geeft je 3 receptjes die je op kot of gewoon thuis kan maken. Don’t worry, je kan ze allemaal maken zonder oven! 

1/ Kitkat chocolate fudge

Het is heel gemakkelijk om fudge te maken. Één ding moet je wel doen en mag je zeker niet vergeten: genoeg KitKats gebruiken 😉 

Wat heb je nodig? 

  • 1 blikje gecondenseerde melk 
  • 340 gram melkchocolade
  • 1 tl vanille extract 
  • 28 kleine KitKats

Wat moet je doen?

  • Leg wat bakpapier in een ovenschaal en snij de KitKats in twee. 
  • Leg een laagje KitKats in de ovenschaal.
  • Doe de gecondenseerde melk, de chocolade en het vanille extract in een pannetje op een laag vuur. Blijf roeren tot de chocolade gesmolten is. 
  • Giet dat mengseltje over de KitKats en laat de fudge zo’n 3 uur afkoelen. 

2/ Bosbessen yoghurt ijsjes

Oké, het is misschien nog winter als je dit leest, maar ijsjes kan je eigenlijk altijd eten. Zeker deze. Ze zijn megalekker! 

Wat heb je nodig? 

  • 160 ml yoghurt
  • 40 gr (diepvries)bosbessen
  • 40 ml yoghurt
  • 20 ml melk

Wat moet je doen? 

  • Voeg de 160 ml yoghurt en de bosbessen samen en pureer tot een mooi, paars geheel.
  • De 40 ml yoghurt meng je met de melk. 
  • Vul vormpjes met het bosbessenmengsel tot 2 centimeter onder de rand. 
  • Doe er daarna het andere mengsel bij.
  • Steek de vormpjes in de diepvries en en geniet ervan een paar uur later!

3/ Cranberry witte chocolade pancakes

Mmm, pancakes. Volgens mij bestaat er echt niets lekkerder dan dat. 

Wat heb je nodig? 

  • 230 gram bloem
  • 16 gram bakpoeder
  • 1 tl baking soda
  • Snufje zout
  • 2 eieren
  • 30 gram gesmolten ongezouten roomboter
  • 300 ml melk
  • 60 gram witte chocolade
  • 100 gram verse cranberries

Wat moet je doen? 

  • Doe alle ingrediënten behalve de witte chocolade en de cranberries bij elkaar en roer erdoor met een garde.
  • Doe dan de witte chocolade en de cranberries door het beslag. 
  • Schep het beslag in de pan. 
  • Nu heb je lekkere witte chocolade-cranberries pannenkoeken. 

Mmmm, het water loopt al in mijn mond als ik eraan denk! Het ziet er allemaal zo lekker uit. Kan jij het even lekker maken of ben je niet echt een keukenprins(es)? Probeer het maar gewoon! 

Volg ons op Instagram en TikTok! Word ook lid van onze Facebookgroep voor meer tips, advies en humor! 

Bron: https://www.laurasbakery.nl/category/zoet-bakken/zonder-oven/page/4/

What do you think?