Recettes
Soupe de patate douce ultra légère
Ingrédients 425 g de pomme de terres douces, coupées en morceaux de 2,5 cm, ne pas jeter les épluchures. 2 cuillère à soupe d'huile 2 oignons, tranchés 2 carottes hachées 2 gousses d'ail écrasées 5cm de gingembre…
Quiche aux tomates et à la Mozzarella
Ingrédients 1 pâte feuilletée 4 tomates tranchées 1 fromage mozzarella tranché feuilles de basilic oeufs battus purée de tomates Méthode Déroulez les pâtes feuilletées et coupez les en 2-3 tranches de largeur égale, ensuite…
Tortilla espagnole au jambon
Ingrédients 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en rondelles 1 gros oignon, pelé et émincé 2-3 gousses d'ail écrasées 350 g de tranches de jambon fumé 1-2 poivrons…
Baguettes Pizza
Ingrédients: 2 x 125 g de baguettes 6 cuillères à soupe de coulis de tomates ½ oignon rouge, finement tranché 125 g de morceaux d'artichauts marinés 40 g d’olives noires, dénoyautées 125 g de boules de mozzarella,…
Lasagne rapide aux champignons et aux épinards
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 250 g de champignons en tranches 1 cuillère à thé de feuilles de thym, hachées 200g d'épinards 300g de fromage doux 4 cuillère à soupe…
Poulet à la bière, assis sur sa cannette !
Ingrédients: 1 poulet de 1.8kg 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 440ml de bière en canette Marinade: 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de paprika doux 1 cuillère à thé de poivre de Cayenne 2 cuillères…
Gaspacho andalou
Un gaspacho épicé, mais rafraîchissant. Mais épicé ! Mais rafraîchissant ! ... Ingrédients 2 concombres 3 tomates 1 poivron rouge 1 gros oignon 1 tranche de pain 2 c. à soupe de vinaigre (10ml) 3 gousses d'ail 5 c. à…
Gâteau à l’orange
Un dessert simple mais efficace, un gâteau à l'orange, et à moindre frais ! Ingrédients 100 grammes de beurre 100 grammes de sucre 2 oeufs 120 g de farine Un demi sachet de levure 1 grosse orange Sucre semoule roux…
Pâtes au thon
Un classique, rapide et très simple à réaliser : Les pâtes au thon. Ingrédients 200-250 grammes de pâtes (évitez les spaghettis, un peu compliqué à mélanger) 1 boîte de thon à l'huile (la quantité est à voir en fonction…
Salade de pâtes à l’italienne
Chaudes ou froides, une salade de pâtes à l'italienne qui en séduira plus d'un ! Ingrédients 100 grammes de farfalle (les pâtes en forme de papillon) 100 grammes de tomates cerises 150 grammes de haricots verts…