Recettes
Pizza – omelette
Ingrédients 8 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de sauce tomate en boîte une poignée d'olives noires dénoyautées 85g de cheddar végétarien, râpé Préparation 1 .Chauffer le gril à…
Pita-pizza
Ingrédients 4 pains pita 1 poivron jaune, graines et membranes enlevées, coupé en lanières 3 morceaux de fromage mozzarella, râpé Pour la sauce tomate : 1/4 cuillère à café d'huile d'olive 1 petit oignon jaune,…
Soupe épicée au poivre, tomates, yogourt et au concombre
Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons, finement tranchés 1 carotte, hachée finement 3 poivrons rouges hachés 3 gousses d'ail tranchées 1 piment rouge, tranché une boite de 400g de tomate…
Tarte – oignons rouges, féta et olives
Ingrédients 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons rouges, coupés à la racine et en quartiers fins 2 cuillères à soupe de sucre muscovado léger 2 cuillères à soupe de vinaigre…
Houmous – Rapide à faire
Une délicieuse recette de houmous au succès garanti ! Ingrédients 200g de pois chiches en conserve 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à thé de cumin moulu Une pincée de sel 1…
Fajitas aux légumes
Ingrédients 8 crêpes (voir le lien de la recette ci-dessous) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché 1 petit chou-fleur coupé en petits fleurons 410g de pois chiches, égouttés et rincés 400g de sauce…
Quesadillas aux haricots frits
Ingrédients 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 oignon, haché finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à café de graines de cumin 400g de haricots en boite, rincés et égouttés 2 cuillères à thé de…
Piri-piri poulet avec du riz
Ingrédients 4 cuisses de poulet avec peau et 4 pilons - achetez un mélange 6 cuillères à soupe de marinade piri-piri(vous en avez dans des épiceries) 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 poivronsde n'importe…
Tourbillons de pain aux olives
Ingrédients 500g de farine blanche, forte 1 cuillère à café de sel un sachet de 7g levure sèche 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge un petit bouquet de basilic 170g d'olives noires dénoyautées…
Granola croquant aux baies et aux cerises
Ingrédients 175g de noix mélangées (moitié de noix de pécan et de cacahuètes) 450g de flocons d'avoine 50g de graines de sésame 50g de graines de tournesol 125ml d'huile de tournesol 100ml de miel un demi sachet de…