Recettes
Le Chili Con Carne de Quentin et Jonas
Réveillez vos papilles avec la recette de Quentin et Jonas du chili con carne ! Ingrédients 4 gousses d'ail poivre, sel, huile d'olive 0.5 càs de cannelle en poudre 1 càs de cacao en poudre 500g de tomates en boite…
Salades de tomates à l’orientale
En accompagnement ou en entrée, une recette délicieusement rafraîchissante qui vous fera voyager le temps d'un repas : une salade de tomate à l'orientale. Ingrédients Quelques tomates bien rouges (coupées en petits…
Citronnade au gingembre
Un rafraîchissement au goût original très simple à réaliser. Ingrédients 1 racine de gingembre frais 3 citrons 2l d’eau 4 càs de sucre fin Etapes Pelez la racine de gingembre. Râpez la racine avec une râpe à fromage et…
Feuilletés à la saucisse
Un apéro servi chaud qui plaira à tout le monde. Une recette simple à réaliser qui ne demande pas un gros budget. Ingrédients 1 boite de petites saucisses nature 1 càs de moutarde 1 oeuf 1 pâte feuilletée Etapes Déroulez…
Mini-pizzas maison
Envie d'un apéro qui plait à tout le monde ? Des invités de dernières minutes ? Les mini-pizzas maison, une recette simple, rapide et pas chère ! Ingrédients 1 baguette ou des tranches de pain de la mozzarelle à cuire…
Ratatouille niçoise
Mélange de légumes du sud originaire de la Provence et de Nice, la ratatouille niçoise est une explosion de saveurs Ingrédients 1 aubergine 2 courgette 1 poivron rouge Une boîte de tomates concassées Du basilic 1 bouillon…
Verrines fraise-banane
Une verrine délicieusement fraîche aux bananes et aux fraises. Ingrédients 4 bananes 400 grammes de fraises 1 paquet de speculoos 1 bombe de crème fraîche (pour la déco) Étapes Coupez les fraises et les bananes en rondelles…
Fromage blanc au citron
Délicieux dessert très simple à réaliser, à base de fromage blanc et agrémenté de citron. Ingrédients 500g de fromage blanc maigre 1 petit pot de crème fraîche Citrons (suivant le goût, donc à tester au cours de la recette)…
Glace aux fraises de Bonne-Maman
Ingrédients 300 g de fraises bien mûres 125 g de sucre glace 1 pot de 200 ml de crème fraiche légère...ou pas (c'est plus gras, plus onctueux aussi) le jus de 1 ou 2 citrons suivant le goût (moi perso, je préfère 2) 1…